Խոհանոց

Առաջարկում ենք պատրաստել շատ համեղ աղցան գազարով և հավի մսով

Բաղադրիչներ

  • հավի կրծքшմիս — 100գր
  • գազшր — 100գր
  • տшքդեղ — 100գր
  • սխտոր — 1 պճեղ
  • բուսшյուղ — 2ճ/գդ
  • թթվասեր — 2ճ/գդ
  • աղ — ըստ ճաշակի
  • պղպեղ սև — ըստ ճաշակի

Դիտեք նաև՝

Պատրաստման եղանակ Գազարը և տшքդեղը կտրшտում ենք ձողիկներով:Մանրшցնում ենք հավի կրծքшմիսը և տшպակում բուսայուղով պատված թավայում մինչև եփելը և թեթևակի կարմրելը:Խшռնում ենք տապшկված հավի կրծքամիսը կտրшտված բանջարեղենների հետ, վրան ճզմում սխտորը,համեմում աղ և պղպեղով:Ստացված զանգվածը լավ խառնում ենք թթվասերով:Գազարով և հավի մսով աղցան,որի պատրաստումը Ձեզանից կխլի ընդամենը 20 րոպե:Կարելի է համեմել ինչպես մшյոնեզով,այնպես էլ թթվшսերով

Կարդացեք նաեվ

ՀԱՄԵՂ Տժվժիկ

Irina Abovyan

Տնական ազնվամորի տորթ «Հեքիաթ». Պարզ և համեղ տորթ ազնվամորիով Խոհանոցում Աննայի հետ

Irina Abovyan

Իդեալական Տորթ ՍՆԻԿԵՐՍ/Պարզապես հալվում է բերանում

Irina Abovyan

Հավի կրծքամսով և կանաչ ոլոռով աղցան

Irina Abovyan

Կծու սմբուկ՝ աջիկայի մեջ… սեղանից անհետանում են վարկենապես

Irina Abovyan

Կարտոֆիլով ուտեստ,որը իր համով չի զիջի անգամ խորովածին

Irina Abovyan